МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ МИ ТАКІ ОДНІ

ДЕТАЛІ

The God of Small Things
Il diavolo sta nei dettagli

Всё дело в деталях, мы уделили этому особое внимание, и для нас важно было привлечь как можно больше мастеров Украины. Мы искали лучших в своем деле.

Столярные изделия для нашего проекта создал мастер Валерий Величко. Соединение текстуры дерева с эпоксидный смолой привлекает внимание контрастом фактур и завораживает. Неровности необработанного края и трещинки делают каждый стол особенным и уникальным. К тому же, ощущение первозданности материалов вызывает непреодолимое желание касаться их и почувствовать энергию природных материалов.

У наших диванов уникальный дизайн, который придумал Альберт Дубровский - идейный руководитель проекта, буквально на салфетке сидя в маленьком кафе. Закруглённые края и чудная мягкая часть погружают в атмосферу неспешности и расслабленности и как будто приглашают гостей задержаться здесь подольше, оставив на время спешку и суету.

«Я всегда хотел сделать заурядные вещи исключительно высокого качества...» — Ханс Вегнер - бесспорный мастер датского дизайна. Самая сильная сторона его многогранного таланта — это дизайн стульев и кресел, которые принесли ему славу, известность и признание. В течение своей долгой и продуктивной жизни Вегнер разработал примерно 500 моделей стульев, многие из которых стали живой классикой и остаются в производстве до сих пор. Самая известная работа Ханса Вегнера — стул The Wishbone, который он спроектировал в 1949 году, и который Carl Hansen & Søn впервые произвели в 1950-м., затем запустили в массовое производство.

Стулья Ханса Вегнера считаются одними из самых красивых в мире. В то же время они отражают его понимание, что стул — это в первую очередь предмет мебели, существующий в тесном контакте с телом человека, что предъявляет более высокие требования к комфорту и эргономике. Редко у кого получается совмещать оригинальный дизайн и функциональность лучше, чем у Вегнера в его работах.

Кресла Cozy Leaf студии дизайна Kononenko ID. Сочетание натурального дерева и монохромной обивки в приглушённых тонах делает эти кресла одновременно невероятно элегантными и универсальными. Особенная форма, выполненная в минималистичном дизайне, дарит ощущение уединённости и переносит в пространство «вне времени».

Панно MOSAIC PAINTING по мотивам картины Анри Руссо «Сон». Мозаичная картина из дерева была создана компанией Yourforest Panels с помощью художественного тонирования древесины. При наведении камеры на панно вы можете буквально прикоснуться к искусству и увидеть известное полотно французского художника.

Макраме изготовлено для нас Кристиной из Львова, размер одного панно примерно 6м.кв и вес около 40 кг, идеально дополняет интерьер Havalo, привнося в него уют и при этом не создавая эффекта перегруженности деталями. Изделия hand-made всегда придают пространству тепло и уют, а в нашем случае ажурное плетение имеет внушительный размер, что создаёт особый колорит, а ещё визуально отлично отделяет зону боулинга.


Еще больше деталей

Хавало - український бренд їжі

Наш проект уникален тем, что не имеет отсылок к прошлому и не привязан к конкретной истории. Мы за свободное прочтение правил и за новые взгляды на обычные вещи, переосмысление привычных концептов.

К этой легкости мы добавили то, без чего невозможно создать теплые и доверительные отношения с гостями, - честность. Мы открыты в вопросах приготовления блюд и ценообразования, и мы - за прозрачное взаимодействие нашими гостями.

В Хавало нет ничего простого и случайного. За каждой деталью интерьера, за каждой позицией меню, за каждым напитком стоит своя особенная история.


ИНТЕРЬЕР

Хороший дизайн - тот, который меняет твое восприятие, в котором ты ощущаешь себя иначе. Именно такого эффекта мы хотели достичь, и поэтому в поисках вдохновения поехали в Милан на конференцию, посвященную дизайну и интерьеру в HoReCa.

Там мы настолько прониклись актуальным трендом сотрудничества с локальными производителями, что приняли решение по максимуму использовать продукцию украинских мастеров, так как увидели, насколько круто работать с теми материалами, которые находятся рядом.

Поэтому, вернувшись домой, мы начали поиск лучших представителей в различных сферах - столяров, производителей мебели, мастеров макраме и т.д. Так получилось, что большинство их них каким-то невероятным образом оказались и правда очень близки к нам территориально.

Необычную историю создания имеют наши диваны. Их дизайн был придуман буквально на салфетке в ходе многочисленных дискуссий и тот вариант, который сейчас вы видите , подтверждает: когда изначально есть понимание того, как это должно выглядеть в окончательном варианте, нет ничего невозможного.


КУХНЯ

Кафе это, в первую очередь, история про еду, поэтому мы пригласили лучших в своем деле специалистов. Основное меню в нашем кафе ставил один из лучших шеф-поваров в стране. Специалист, к которому мы обратились по вопросам пиццы, проработал 15 лет в Неаполе.

При сотрудничестве с профессионалами такого уровня мы получили еще один дополнительный бонус - контакты лучших поставщиков и на выходе мы получаем крутой продукт, который состоит из ингридиентов самого высокого качества.

Работая с такими продуктами, мы сочетаем их в гастрономических комбинациях на каждый день. На кухне Хавало - молодая команда, которая начинает рабочий день с выпечки свежего хлеба, готовит для вас с любовью и верит в гастрономическое развитие Кривого Рога.

В Хавало представлена авторская кухня с акцентом на блюдах с непростой вкусовой палитрой. Фишкой нашего меню являются блюда с молодым оливковым маслом с белым трюфелем.

Все блюда готовятся на открытой кухне, что еще раз подтверждает наш честный подход, при котором нет необходимости что-то утаивать или скрывать от гостей.


БРЕНДИНГ

Хавало - емкое, удобное, хорошо знакомое жителям нашего города. В нем можно заметить иронию по поводу пафосных названий заведений в провинциальных городах. Мы же считаем, что не название украшает место, а те смысли и ценности, которые в него вложены.

Уникальный паттерн, который можно увидеть в интерьере, на униформе наших сотрудников и на коробках для пиццы, создал специально для нас талантливый художник - Олег Вахитов, который также проникся идеей и миссией нашего проекта.

Все эти детали и истории интересны и сами по себе, а вместе они переплелись и образовали особенный узор, сделав возможным появление Хавало – самобытного и незаурядного бренда.

КОНТАКТИ

ТЕЛЕФОН

+38 (067) 223 23 23

Е-ПОШТА

hvl@gmail.com

ІНСТАГРАМ

@hvl.ua